西安刀削麺酒楼 本店

外はサクサク、中はトロトロの食感が魅力的なナスの山椒香り揚げ。山椒のピリッとした刺激がアクセントとなり、揚げたてのナスの甘みをさらに引き立てます。一口ごとに広がる香りと軽やかな衣のコントラストが絶妙で、食欲をそそる味わいです。ビールやハイボールと相性抜群のこの一品は、食卓の主役にも、おつまみにも最適です。カリッと揚がった衣の食感とナスの柔らかい風合いのバランスをお楽しみください。

2種類のスープが楽しめる贅沢な火鍋コースは、健康志向の方におすすめ。麻辣紅湯のピリ辛スープは、漢方とカプサイシンの力で新陳代謝を促進し、身体を内側から温めます。一方、コラーゲン白湯スープはまろやかで深い味わいが特徴で、美容効果が期待できます。選りすぐりの具材をスープに潜らせるたびに、異なる食感や風味が楽しめるのも魅力です。飲み放題付きで、友人や家族との楽しい時間を彩るのに最適なコースです。

プリプリのエビとクリーミーなアボカドが絶妙にマッチした一品。エビは新鮮さを活かし、ぷりっとした食感が際立つよう絶妙な火加減で調理されています。一方、熟れたアボカドは濃厚でとろけるような口当たり。これらを包み込む特製マヨネーズソースはコクがありながらも軽やかで、後を引く味わいに仕上げています。彩りも鮮やかで、女性に大人気のメニュー。サラダ感覚で楽しめるため、食事の始まりにもぴったりです。